smaczne diywielkanocne diy

Muffinki kurczaczki

Wypieki to jedna z przyjemności świątecznych dni. Chyba nikt sobie nie wyobraża Wielkanocnego stołu bez słodkich bab, migdałowych mazurków, serników, makowców i co tam jeszcze lubicie. Ja jestem z tych gospodyń, co lubią przygotowywać jedzenie dla swoich bliskich i cieszę się, że wszyscy jedzą i im smakuje. Dlatego zawsze próbuję nowych przepisów i eksperymentuję z wyglądem jedzenia, bo bardzo mnie to bawi. Po prostu to lubię. Chcę Wam pokazać, co w tym roku przygotuję dla moich łasuchów i gości. Cytrynowe muffinki, które przebrały się za kurczaki.

0aPrzerywnik

Składniki na 12 sztuk muffinek:

– 300g mąki pszennej

– 2 łyżeczki proszku do pieczenia

– 2 jajka

– 250 ml jogurtu naturalnego

– 125 g masła

– 150 g cukru

– 1 opak. cukru waniliowego

– 2 łyżki startej skórki z cytryny

– szczypta soli

– cukier puder do wykonania lukru

Składniki na cukrową posypkę:

– cukier

– żółty barwnik w żelu

Plus masa marcepanowa i barwniki spożywcze do dekoracji.Przerywnik1

Do melaksera wrzucam jajka z jogurtem i roztopione masło. Dodaję mąkę, cukier, proszek, sól i skórkę cytrynową.

4

Ciasto przekładam do papilotek i piekę w nagrzanym piekarniku w 190 stp. przez 20 minut.

5a

Babeczki się pieką, a ja robię kolorową cukrową posypkę. Wystarczy do woreczka wsypać cukier i dodać barwnika w żelu.

2

Masuję woreczek, aby dobrze rozprowadzić barwnik.

3

Babeczki się upiekły i wystygły. Teraz robię lukier z cukru pudru i ciepłej wody.

6

Lukrem smaruję babeczkę i posypuję cukrową posypką.

7

Z masy marcepanowej zrobiłam oczy i dzióbek kurczaczka.

8

Kurczaki wyszły mi jak malowane. 

0a

Babeczki pachną tak pięknie, że czuć je w całym domu. Te próbne zniknęły tego samego dnia. Moi panowie są niezawodnymi testerami słodyczy. U mnie już postanowione, że muffinki cytrynowe zagoszczą na świątecznym stole. 

 

Inne słodkie przepisy:

00 0 00 DSC00332
Podziel się...
143
Kasia Ogórek
Mówią o mnie polska Martha Stewart. Cieszy mnie to co robię na co dzień i żyję ze swojej pasji. Jestem kobietą zaradną i żadnej pracy się nie boję. Na zakupy chodzę do marketu budowlanego, a największym szczęściem jest dostać nowe elektronarzędzie. Tutoriale tworzę z perfekcyjnym manicurem.
Simple Share Buttons