ciastoDIYjedzeniezrób to sam

Szarlotka na ciepło

To już koniec wakacji i trzeba iść do szkoły. Kiedyś sama to przeżywałam, a teraz współczuję 
swoim dzieciom. Wakacje to jest taki cudowny okres. Lato, ciepło, podróże, kąpiele w jeziorach, 
morzu i te słoneczne. Och, człowiek wtedy robi rzecz, których na co dzień nie robi i to jest fajne. 
Nie pozostaje nam nic innego jak poczekać kilka miesięcy, na te letnie dni. Na osłodę mam dla 
Was bardzo prosty przepis na szarlotkę. To nasze ulubione ciasto.































Składniki na szarlotkę:

3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 palma
5 żółtek
1 cukier waniliowy
2 łyżki proszku do pieczenia
Jabłka ok. 1 kg (ja jestem za leniwa i kupuję gotowe jabłka)

Beza:
5 białek
1 szklanka cukru
Szczypta soli






























Wszystkie składniki do miski i ładnie zagnieść. Potem ciasto podzielić.






























Blaszkę wysmarować masłem, ciastem, a na górę rozłożyć jabłka.






























Ubijamy białka z solą na sztywną pianę i dodajemy cukru. Wykładamy na jabłka.






























Kawałek ciasta, który nam został, ścieramy na tarce.






























Ciasto trafia do nagrzanego piekarnika na 1 godzinę. Na początku temperatura to 200°C (przez 
10 minut), a potem skręcamy do 170°C
Po godzinie wyciągamy cieplutkie, pachnące ciasto, robimy kawę, ubijamy śmietanę i zarządzamy 
chillout. SmAcZnEgO!!!!

Nie martwcie się tym rokiem szkolnym. Razem damy radę to przetrwać. 


Zobacz także:

Podziel się...
0
Kasia Ogórek
Mówią o mnie polska Martha Stewart. Cieszy mnie to co robię na co dzień i żyję ze swojej pasji. Jestem kobietą zaradną i żadnej pracy się nie boję. Na zakupy chodzę do marketu budowlanego, a największym szczęściem jest dostać nowe elektronarzędzie. Tutoriale tworzę z perfekcyjnym manicurem.
Simple Share Buttons