Pamiętam czasy kiedy na choince wisiały cukierki i pyszne pierniczki. Te słodkości miały swój urok. Przypomniało mi się o ciastach z okienkiem, które idealnie nadają się też jak zawieszki na choinkę. Nie dość, że to bardzo prosty przepis, to same ciastka witraże, są bardzo urocze i świetnie wyglądają na choince. Kolejna sprawa to fakt, że dzieci będą zachwycone jadalnymi ozdobami. Ciasteczka też świetnie sprawdzą się jako słodki prezent dla najbliższych. Zapakowane w słoik ze świąteczną wstążką, zachwycą każdego.
Przepis na ciastka witraże!
Składniki:
360g mąki pszennej
240g masła
130g cukru pudru Diamant
1 opakowanie cukru wanilinowego 16g
2 łyżki kwaśnej śmietany
landrynki owocowe
Suche składniki wsypujemy do miski, dodajemy pokrojone masło i śmietanę. Całość zagniatamy oraz wstawiamy do lodówki na godzinę. Po wyjęciu z lodówki zagniatamy ciasto i rozwałkowujemy na grubość około 5 mm.
Ciastka wycinamy dużymi foremkami lub szklanką, a środek wycinamy małymi foremkami. Na górze robimy dziurkę na sznureczek i ja tu zawsze używam słomki. W mniejsze okienko należy włożyć cukierek.
Ciastka z witrażem pieczemy w 180 stopniach bez termoobiegu przez około 10 min. Zostawić do przestudzenia. Dopiero kiedy wystygną, przekładamy przez każde ciastko sznurek i wieszamy na choince.
Poznaj też inne moje przepisy – zobacz TUTAJ
Mam nadzieję, że skusicie się na wykonanie ciastek z witrażem na choinkę i będziecie się świetnie bawić przy ich robieniu. Wyglądają obłędnie, smakują jeszcze lepiej i mogą służyć jako drobny prezent dla znajomych i przyjaciół. Obawiam się, że te małe witraże szybko znikają z choinki, więc polecam zrobić kilka porcji ciasta i zapas trzymać w puszce lub słoiku.
Zróbcie ciasteczka rodzinnie, bo to naprawdę fajny pomysł, na wspólne przygotowania. Dzieci będą chętnie podglądać, jak cukierek rozpuszcza się w piekarniku. Takie czary mary. Wieszanie ciastek na choince to takie wspomnienia, które dzieci zapamiętają na całe życie. To jest magia świąt. Magiczne jest także to, że kupując w te Święta produkt Diamant, pomagacie Stowarzyszeniu SOS Wioski Dziecięce. Więcej informacji znajdziecie tutaj: www.zima.slodkielaczy.pl
Wesołych świąt!
Wpis powstał przy współpracy z Diamant
