Mój mąż jest ogromnym fanem grilla. Jak tylko pierwsze śniegi odpuszczą, odpala węgiel i mięso na ruszt. Jednak zimą widzę, że tęskni za takim jedzonkiem i w tym roku pod choinką znalazł grilla elektrycznego. Cała rodzina korzysta z tego prezentu. Zobaczcie jak zrobić grilla w zimie. :)
Mój szybki przepis na grillowany obiad:
– pierś z kurczaka
– ulubiona przyprawa
– sałata mix
– czerwona cebula
– pomidor
– ogórek
– olej
– mieszanka ziół
Najlepiej zamarynować mięso w przyprawach dzień wcześniej, żeby skruszało. Jednak mięso kurczaka można wrzucić na grilla na szybko, zaraz po przyprawieniu. Grill, też łatwo przygotować, wystarczy wlać wodę do specjalne tacki i nasmarować ruszt olejem. Nagrzewa się błyskawicznie.
Ja mięsa nie rozbijam tylko kroję wzdłuż, po przyprawieniu (przyprawą do kebaba) wrzucam na ruszt. Po przewróceniu mięsa delikatnie kropię je olejem (nie przepadam za oliwą z oliwek).
Jak mięsko skwierczy i pięknie pachnie, ja robię szybką, zdrową i pyszną sałatkę. Wystarczą dwie garście różnych sałat, pokrojona czerwona cebula, pomidor i ogórek.
Do sałatki robię sosik z mieszanki ziół i odrobiny oleju.
Do tego kilka ziemniaczków i pyszny lekki obiadek gotowy.
Teraz już wiecie jak zrobić grilla w zimie.
O ludzie, ale się głodna zrobiłam, a do obiadu daleko… Grill zimą to świetna sprawa! Swoją drogą dobry pomysł na świąteczny czy urodzinowy prezent dla faceta :D Dzięki!
Yeshka! Właśnie co roku mam problem z prezentem dla męża, kolejne skarpetki już odpadały, więc grill absolutnie go zaskoczył :)
Ależ smakowicie wygląda! Teraz ja mam smaka na grilla ;-P
Liże monitor
Ha, ha Marlena S, chyba muszę Cię zaprosić, co będziesz monitor molestować :)
Pozdrawiam
Oj Kasiu ale mi smaczka narobiłaś:)
Na głodniaka takie rzeczy przeglądać to męka :> Uwielbiam grillowanie, w tym roku mój mąż ma zrobić mi kominek ogrodowy – grill, murowany. Nie mogę się doczekać :) Ale taki rodzaj grilla to też świetny sposób!!!